전주맛집,[스시노백쉐프] 전북도청앞 신선한 생선초밥

전주맛집,[스시노백쉐프] 전북도청앞 신선한 생선초밥    

주말 외식은 생선초밥으로 정하시고~

지난번 서부신시가지 산책 하면서 찜해두었던 도청앞의 "스시노백쉐프" 다녀왔어요

젊은 분들이 운영하는 수제초밥집..

수제초밥이 신선하고 맛있는집이라는 타이틀에 부푼 기대를 안고 갔지요^^

메뉴구성이 세트로 되어 있고,

추가로 초밥을 피스 단위로 주문할 수 있는 방식이라 조금 낯설더라고요^^

이날 저녁도 제가 사드리기로 하고

맛있는걸로 대접하려고, 골드블랙라인으로 주문하려고 했더니 ㅎㅎ

다른 세트는 모두 1인분 주문이 가능한데,

골드블랙라인만 2인 이상 주문이 가능하다고해서 패스~~^^

블랙라인으로 1인분 주문하고

저는 추가로 몇피스만 더 주문해서 먹었지요^^

스프와 계란찜이 나옵니다^^

모양이 거의 비슷해서 두개가 다 계란찜인줄 알았는데,

맛을 보니 하나는 스프, 하나는 계란찜이더라고요^^

샐러드

블랙라인 1인분에 나오는 초밥들이에요

장어와 전복, 도로 외 쉐프추천 초밥류인데,

생선초밥의 양이 많지 않아서 조금 아쉬웠어요^^

생선살은 도톰하니 식감이 좋더라고요^^

전복

세트 메뉴외로 추가로 주문한 생선초밥

광어와 광어지느러미, 도로

촬영을 위해 하나씩 집어 주시고,

모두 신랑님 입 속으로 쏘~옥^^

메로구이

새우와 단호박, 고구마 튀김

일식집에서 먹는 갓 튀긴 튀김의 바삭함과 고소함..^^

식사로 나온 나가사끼우동

국물 맛이 진하니 좋더라고요^^